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[实操] 中秋月饼封神玩法,看完不赚钱都不可能

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一网湖水沧 发表于 2022-8-31 10:04:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
突然特别想吃月饼,刚好快中秋了,就写篇中秋月饼赚钱,虚实相间的暴力玩法
月饼的制作毫无技术含量,无非就是馅、皮、模具,随便一个糕点生产线,临时改改,就能生产千奇百怪的月饼,几乎可以做到全程自动化。
随便在1688找个月饼OEM厂家,均可以指定包装、指定材料、指定形状... 进行生产,而且价格还特便宜。
每年的8月10日,月饼行情开始启动,9月初开始大爆发,一直持续到9月中旬,随后便直线暴跌。

中秋月饼项目,玩的是中秋节的前两周。
搞定货源后,怎么卖比较好?
传统玩法:扫街战术!
小超市、水果店、礼品店... 都是潜在合作对象。
怎么谈?
免费铺货,卖不掉可退,先霸占摊位。
中秋后再结算,月饼利润高,除去退货,利润依旧可观。
但是!月饼这么多,凭什么买你的?小超市,水果店,凭什么卖高价?
没名气,没地位,最终只能沦为10元/斤,20元3斤的地摊货。
所以,传统玩法,到处都是破绽。
一、造术
核心只有3点:价格大众化、产品人格化、渠道大V化。
1、夺名术
籍籍无名,消费者不买账,品牌非朝夕可以建成,那就夺别人的名气。
先查月饼品牌排行榜,获取品牌名。
再蹭大品牌的名气,“杏花楼”名气大,咱就取个“桃花楼”,“米奇”名气大,咱就取个“麦奇”,以此类推,混个耳熟。
2、概念术
全网卖月饼的,都没啥新概念,还是老一套五仁、莲蓉、蛋黄 ...
大数据说买月饼的主力军是中年人,销量增长率最高的是创新型月饼。
形状上创新,随便换个模具,任何样子都能轻松搞定。
产品上创新,就玩中药概念,反正中医的脑残粉多。
给90后卖养生,给女人卖美容养颜。
配方里加点枸杞、黄精,即可号称唐朝配方,古法炮制,食之可壮筋骨,益精髓,养气补血...
3、包装术
好包装太贵了,一个高端点的月饼盒近20元,划不来。
不如换个说法,保护环境,拒绝华丽包装,降低成本,让消费者得实惠。
但月饼毕竟可能用来送礼,所以也不能太LOW,就用牛皮纸,便宜上档次。
4、装逼术
送礼,送的是体面。什么才叫体面?贵!所以,给外包装印个码,提示扫码查真伪,还能抽奖。扫码后,跳转到提前做好的网页,显示全网统一零售价688元。
扫码的人反正也不懂,只看是688元,感觉很满意,送礼的人也有面子。
5、组合术
不能按斤卖,显得俗;不能按个卖,显得贵。一盒卖99元,卖出高溢价,还显得便宜。
但6个月饼卖99元,平均16元一个月饼,被消费者拿来和超市的散装廉价货做对比,显得贵。
以盒卖,就能模糊价格。消费者有时候就是这么可爱啊。
6、造神术
祖传3代,制作糕点,古法工艺,纯手工制作。
市面上的月饼都是流水线生产,机器噪音大、机器和面不均匀,面粉无法和空气充分接触....
咱也不知道面粉接触空气有什么好,反正这么说就显得很牛逼。
想要更逼真,就要步骤化。举个例子,常见的莲蓉月饼,大家都听腻了,不如换个说法。
1、莲子500克,放温水泡涨,去心,去皮,用旺火一气蒸,用刀压成泥作蓉状。
2、将莲子蓉用铜丝罗成极细泥蓉。
3、锅放油,烧热后,放入白糖炒化,再加莲蓉翻炒,勤翻动,馅心呈黄色,吐油,不粘锅,起锅即成。
这么一形容,就有了工匠精神。
如果想更吸引人,可以玩加强版工匠精神!!做月饼前要沐浴戒斋,焚香祷告...做月饼的水必须用太白山的,必须在正午天地阴阳交汇的时刻起面...
保准把一票小白领文青感动的要死,不愁它们不买单。
许多时候,把好产品、真大师放在群众跟前,它们会感觉不过尔尔。
造神核心是“想象力”,只有非现实,虚拟环境下,才能充分发挥群众的想象力,从而左右它们的思想,这是成神的唯一契机。
这些,通过文案,轻而易举就能体现。
至于是不是太白山的水,有没有阴阳交会,是否手工制作,祖传三代...这些都不重要。
我行即则,我言即法。
7、价格术
高价格 = 高品质;
买得起,但有点小贵,这才是群众心目中,好产品的价格。
1688中端月饼的批发价2元左右,6个月饼也才12元,包装最多10元,算邮费,全套成本能控制在30元以内。
基于以上,我们随便给月饼定个价,如99元/盒,利润69元。
二、卖法

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2#
xiaoyuer 发表于 2022-9-1 13:40:16 | 只看该作者
谢谢分享
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3#
吼X吼 发表于 2022-9-1 16:12:00 | 只看该作者
看看 月饼
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4#
封野 发表于 2022-9-2 08:25:59 | 只看该作者
1111111111111
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5#
1012205040 发表于 2022-9-2 08:40:00 | 只看该作者

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6#
46636396 发表于 2022-9-2 12:12:50 | 只看该作者
好文章,值得学习
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7#
a1306208006 发表于 2022-9-2 12:24:39 | 只看该作者

谢谢分享
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8#
星空下的幻想 发表于 2022-9-2 16:19:32 | 只看该作者
来学习
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9#
小新没有蜡笔 发表于 2022-9-3 16:28:10 | 只看该作者
学习进步了
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10#
一枝花的落叶 发表于 2022-9-6 10:07:36 | 只看该作者
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11#
懒得呼吸 发表于 2022-9-6 11:14:27 手机荷塘月色 | 只看该作者
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12#
齐天大圣至尊宝 发表于 2022-9-6 11:24:25 | 只看该作者
写的真的很好 加油
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